发布时间:2025-01-29 11:29:24
1、第一种:洞小,用填满的锅钉打穿,拧断钉尾,用泥均匀擦即可。
2、第二种:用废弃的碗将其磨成粉末,与蛋白混合成糊状,将裂缝均匀铺开。
3、第三种:取一小片生猪肝,捣碎,加入石灰粉拌匀,均匀涂抹在猪肝上,加热几分钟。
4、第四种:如果孔大,用铁粉修补。先将粉末煮沸并熔化,制成铁水,然后将其倒在平底锅的孔上。在穿孔下面,铺上湿布,冷却熔化的铁以填充孔。当它完成时,把锅转红,用锤子敲平它。
扩展资料:
延长铁锅寿命:
延长铁锅的使用寿命,可在炒菜前将锅反悬于火上烘烤一会儿,时间长短视火势而定,通常在几秒至十几秒之间,然后再正放于炉上即可下油。这样,熟铁锅底部里外的热膨胀速度基本接近,便不会出现薄铁片分离、开裂的现象。
保持光泽秘诀:
铁锅里容易积上油垢,可以用钝器把油垢铲掉,然后用热碱水洗刷。铁生锈的快慢和环境的酸碱度关系很大,在碱性环境中,铁不易生锈。
因此,经常用碱水刷锅,可以保持铁锅的光泽。
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